Pierwszy Prywatny Browar - Insider Craft Hub Coffee & Chocolate Stout

Pierwsza Prywatna Browarnia Dla Ludzi, jak Dla Siebie, Lwów, Ukraina.

Skład: woda; słód jęczmienny: Pale, Roasted (Chateau Chocolat, Carafa Typ I), Caramel (Chateau Special Belgian); chmiele: Magnum, Golding; ekstrakt chmielowy; laktoza; ekstrakt kawy; ekstrakt kakao; ziarna kakao.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 16,0% wag., IBU-48 +/- 4, EBC-160 +/- 15. Warka do: 20.04.2019.

Barwa ciemnobrunatna z rubinowymi przebłyskami.

Piana beżowa, średnia z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do porwanej warstewki. Porwaną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach sztucznego kakao, odrobina zbożowej kawy i wanilii. Subtelna palonka i nieco przypalony karmel.

W smaku również spora dawka kakao, odrobina mlecznej czekolady, zbożowa kawa i przypalony karmel. Małe co nieco owocowego kwasku przełamanego jakąś taką dziwną, sztuczną słodyczą. Goryczka niewielka. W sumie piwo sztuczne, a zarazem wodniste. Nic specjalnego. Stoutem bym tego nie nazwał.

5 punktów.

Opinia: Sten
09/11/2018

encyklopedia/piwa/pierwszy_prywatny_browar_insider_craft_hub_coffee_chocolate_stout.txt · ostatnio zmienione: 2020/10/27 16:33 (edycja zewnętrzna)