Petrus Aged Red

Brewed and bottled by: Brouwerij De Brabandere, Bavikhove, Belgia.

Najlepiej spożyć przed: 24.04.2019 r.

Skład: woda, słód jęczmienny, cukier, sok wiśniowy, chmiel, aromat.

Alkohol - 8,5 % obj.

Piwo klarowne. Barwa brunatno wiśniowa; pod światło wiśniowa. Piana obfita, drobna, beżowo - wiśniowa. Średnio trwała. Opada w kilka minut do centymetrowej warstewki; ładnie oblepia szkło. Nasycenie średnie do dużego. Zapach średnio mocny, poprawny. Z butelki zaraz po otwarciu czuć wino wiśniowe, ze szklanki tylko syrop wiśniowy. W smaku piwo treściwe i słodkie. Dominuje posmak wiśni, ale oprócz niego czuć także karmel, kwasek, posmak drewna dębowego (tanina). Alkohol w smaku mało wyczuwalny, za to rozgrzewa wnętrzności z każdym łykiem. Goryczka średnio mocna i przeciętnie trwała, taka trochę alkoholowa. W sumie niezłe piwo, choć nieco za słodkie.

7 punktów.

Opinia: j24
11/06/2017

encyklopedia/piwa/petrus_aged_red.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)