Perun - Odmieniec

Uwarzone przez BR PERUN S.A. Budziszyn. Kod kreskowy: 59032922648751).

Piwo bezalkoholowe. Milkshake IPA z czerwoną porzeczką. Pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, słód żytni, płatki jęczmienne, czerwona porzeczka, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 0,5% obj., ekstraktu: 7% wag. Warka do: 30.09.2022.

Barwa bursztynowa, mętnawa.

Piana biała, lekko przybrudzona, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiego, trwałego kożuszka. Firankowo osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach słodowy z wyraźną brzeczką. Odrobina porzeczki i małe co nieco karmelu.

Smak kwaskowy, nieco porzeczkowy. Sporo słodu, jeszcze więcej brzeczki ze sporą dawką słodyczy. Goryczka umiarkowanie średnia i krótkotrwała. Na podniebieniu utrzymuje się kwasek o dziwnie mącznym posmaczku. Milkshake IPA bez wątpienia to nie jest.

Słabe 4 punkty.

Opinia: Sten
27/12/2021

1)
BR PERUN S.A., ul. Wiśniowa 19, 05-500 Piaseczno.
encyklopedia/piwa/perun_odmieniec.txt · ostatnio zmienione: 2021/12/27 21:39 (edycja zewnętrzna)