Perun - Legia Rugby American Pale Ale

BR Perun, Budziszyn.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: 27.03.2019.

Barwa złocista, leciutko zamglona.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do trwałego kożuszka. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie trochę mniejsze od średniego, czyli umiarkowane.

Zapach na początku żywiczny. Przechodzi w owoce tropikalne z wyraźnym mango oraz w cytrusy z dominującym grejpfrutem. W tle jakby odrobina nafty.

W smaku słód z niewielkim pieczywem. Średni cytrusowy kwasek i delikatna słodycz owoców tropikalnych. Niczego sobie baza słodowa, a na finiszu goryczka na średnim poziomie, acz pozostająca całkiem długo na podniebieniu. Bardzo fajne, orzeźwiające piwo. W sam raz na zakończenie lata. Co by nie mówić, bardzo dobre.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
17/09/2018

encyklopedia/piwa/perun_legia_rugby_american_pale_ale.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:59 (edycja zewnętrzna)