Perun Dziedzictwo Puławski

Wyprodukowano dla BR Perun przez Browary Regionalne Wąsosz.

Pale Ale Single Hop. Piwo pasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiel Puławski, drożdże górnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 13% wag.

Barwa starego złota, mglista.

Piana biała, średnia i stosunkowo gęsta. Do końca pozostał spory kożuszek. Ażurowo oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach chmielowy z lekkimi cytrusami, nutką kwiatową i ziółkami.

Smak słodowy, przechodzi w cytrusy i ziółka. Wyczuwa się też subtelny karmel. Goryczka solidna, nieco trawiasta. Całkiem długo pieści podniebienie. Na finiszu kwiatowy posmaczek. Bardzo dobre to piwo, bez wątpienia ponad przeciętna.

Zasłużyło na 8 punktów.

Opinia: Sten
19/12/2015

encyklopedia/piwa/perun_dziedzictwo_pulawski.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)