Perun - Budziszyńskie Pale Ale

BR Perun, Budziszyn

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,1% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 15.03.2018.

Barwa bursztynowo - miedziana, mętnawa.

Piana bladokremowa, cieniutka o grubych pęcherzykach. Opadła do porwanej opaski. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie całkiem spore.

Zapach słodowy z wyraźnym pieczywem i subtelną nutką kwiatową.

Smak słodowy ze sporą dawką skórki od chleba i odsłodową słodyczą, aczkolwiek umiarkowaną. Delikatny owocowy kwasek i całkiem sporo długotrwałej, leciutko zalegającej goryczki o lekko ziołowym posmaczku.

Piwo półwytrawne i nawet miłe w konsumpcji, ale nie więcej jak 6 punktów.

Opinia: Sten
07/07/2017

encyklopedia/piwa/perun_budziszynskie_pale_ale.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)