PBR - Swojskie Niefiltrowane

PBR Sp. z o.o. , Piła.

Termin przydatności do spożycia: 20.04.2018 r.

W internecie znalazłem informację, że piwo to jest warzone w Browarze Staropolskim w Zduńskiej Woli.

Piwo jasne, warzone w tradycyjnej technologii z zastosowaniem otwartej fermentacji.

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Ekstrakt - 12 % blg. Alkohol - 5,7 % obj.

Piwo lekko zmętnione. Po wlaniu reszty (ok. 1/4 butelki) całkowicie mętne. Barwa żółtawo - złocista. Piana średnio obfita, biała, drobna i niezbyt trwała. Opada w kilka minut do cienkiej, gęstej warstewki; skąpo i nietrwale oblepia szkło. Nasycenie niskie do średniego. Zapach niezbyt mocny. Czuć słód z takim zbożowo ziemistym aromatem. W smaku piwo lekkie, ale treściwe. I słodkawe. Dominuje słód z nutą zbożową. Goryczka słaba, zaznaczona tylko. W sumie dobre, smaczne piwo - słodowe.

Ode mnie 7 punktów.

Opinia: j24
13/06/2017

encyklopedia/piwa/pbr_swojskie_niefiltrowane.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)