Paulaner - Weissbier Dunkel

Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA, Monachium, Niemcy. Kod kreskowy: 40666009419721).

„Warzone zgodnie z bawarskim prawem czystości.”

Piwo pszeniczne ciemne. Pasteryzowane.

Składniki: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, drożdże, chmiel.

Alkohol 5,3% obj., ekstr. 12,3% wag. Najlepiej spożyć do 01.2023.

Niestety zbyt późno zorientowałem się, że to piwko nie było jeszcze opisywane i rozpocząłem opis po konsumpcji, więc zdjęcia szklanicy z piwem zrobić nie mogłem.

Barwa brunatna (mocna herbata?), mętna.

Piana jasnobeżowa, niezbyt duża, średniobąbelkowa. Szybko opadła do cieniutkiej, porwanej warstewki. Szkło oblepiła pojedynczymi, nierównomiernymi (ale raczej małymi) cętkami.

Nasycenie średnie. Bąbelki bardzo przyjemnie wypełniają jamę ustna.

Zapach pszeniczny, słodu karmelowego i jakby pieczeni (?). Ponadto nutka prażonych orzechów.

Piwo pozostawia bardzo intensywne doznania smakowe. Przede wszystkim lekkie smaki czekolady, kakao, ale i owoców tropikalnych.

Ode mnie 8 punktów

Opinia: Piotrek
15/06/2022

1)
Paulaner Brauerei Gruppe, Ohlmüllerstr. 42, 81541 München.
encyklopedia/piwa/paulaner_weissbier_dunkel.txt · ostatnio zmienione: 2022/06/15 20:13 (edycja zewnętrzna)