Uwarzono dla Browaru PASJA'nS w Browarze Niechanowo przez Wielkopolskie Browary Regionalne. Kod kreskowy: 59063950732211).
Piwo jasne dolnej fermentacji. Filtrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słód jęczmienny pilzneński; płatki ryżowe; chmiele: Marynka, Hallertauer Mittelfruh; drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 21.06.2019.
Barwa złocista, klarowna.
Piana biała, cienka o średnich i grubych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki, następnie do pierścienia. Drobnymi plamkami osiadła na szkle.
Nasycenie większe od średniego.
Zapach słodowy z wyraźnym pieczywem. Nieco drożdży i masełka oraz nutka chmielowa.
W smaku słód ze słodyczą i skórką od chleba. Niewielki kwasek i odrobina masełka. Goryczka dość intensywna o ziołowo - trawiastym posmaczku, lekko przełamana kwaskiem. W moim przekonaniu trochę tu za dużo kwasku, a poza tym może być.
6 punktów.
Opinia: Sten
25/02/2019