Pardubický - Pernštejn Granát

Pardubický Pivovar, Czechy.

Skład: woda pitna, słody jęczmienne, cukier, chmiel, ekstrakt chmielowy, kwas askorbinowy.

Zawartość alkoholu: 5,7%, ekstraktu: 13%.

Barwa ciemno rubinowa.

Piana jasno beżowa, obfita i gęsta. Opada dość szybko do cienkiej, porwanej warstwy.

Nasycenie średnie.

Zapach słabiutki. Nieco palonego słodu i ciut jakby kawy.

W smaku na pierwszym miejscu owocowy dość intensywny kwasek pomieszany ze słodyczą. Po chwili pojawia się na podniebieniu palony słód, jednakże delikatny wielce. Nieco kawy w tle. Goryczka również subtelna i krótkotrwała, choć po ogrzaniu się piwa jest bardziej wyrazista.

Jakieś takie moim zdaniem nie do końca dorobione to piwko.

5 punktów z małym plusikiem.

Opinia: Sten
17/05/2012

encyklopedia/piwa/pardubicky_pernstejn_granat.txt · ostatnio zmienione: 2019/12/03 17:53 (edycja zewnętrzna)