Palm - Steen Brugge Blonde

N.V.Palm Breweries S.A. Belgia.

Skład: woda, słód, chmiel, cukier, zioła.

Zawartość alkoholu: 6,5%.

Barwa złocista, lekko mętnawa. Piana jasno kremowa, po nalaniu bardzo obfita, opada powoli. Bez mała centymetrowa czapa utrzymuje się do końca. Nasycenie całkiem spore.

Zapach chmielowo słodowy. W smaku dominuje przyjemna i intensywna goryczka. W tle delikatny kwasek, odrobina słodyczy, owoców i przypraw korzennych.

Bardzo przyjemne piwko.

Polecam.

9 punktów.

Opinia: Sten
28/10/2011





Palm NV S.A.

Termin ważności: 19.01.2019 r.

W internecie można znaleźć informację, że jak głosi legenda, piwo w klasztorze Sint-Pieters koło miejscowości Bruges było warzone przez mnichów od 1084 roku. Na etykiecie widnieje podobizna Św. Arnolda, patrona browarników.

Alkohol 6,5 % obj. Zawiera słód jęczmienny.

Piwo najpierw klarowne, a po przelaniu do kufla reszty (około 1/4 butelki) mętne. Barwa złocista. Piana obfita, biała, dość drobna i trwała. Opada powoli do nawet grubej warstwy; ładnie i bogato oblepia szkło. Nasycenie dość duże. Zapach niezbyt mocny. Czuć słód i owoce (jabłko i gruszka). W smaku piwo lekkie, takie trochę słodowo - winno - owocowe. Czuć słód, dojrzałe (nawet przejrzałe) owoce typu gruszka i brzoskwinia, a w tle alkohol. Goryczka niezbyt mocna, średnio trwała. W sumie dobre piwo.

7,5 punktu.

Opinia: j24
30/05/2017

encyklopedia/piwa/palm_steen_brugge_blonde.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:59 (edycja zewnętrzna)