Browar Palatum, Warszawa.
West Coast IPA. Piwo jasne, niefiltrowane i niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiele, drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,6% obj., ekstraktu: 14,5% wag. Warka do 02.02.2019.
Barwa złocista, mglista.
Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła powolnie do porwanej kołderki. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.
Nasycenie średnie.
Zapach cytrusowy z dominacją grejpfruta. Trochę tropików z mango na czele. Muśnięcie żywicy i nafty. Odrobina słodu i karmelu.
Smak owocowy z wyraźnym cytrusowym kwaskiem. Owoce tropikalne z niewielką słodyczą, choć tej odsłodowej też i owszem jest trochę. Nutka kwiatowa przełamana naftą i bardzo przyjemna, ziołowo - żywiczna goryczka. Fajne i pijalne, zwyczajnie dobre piwo.
7 punktów.
Opinia: Sten
19/11/2018