Browar Palatum, Warszawa. Kod kreskowy: 59032460101761).
New England Pale Ale. Piwo jasne, niefiltrowane i niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki pszenne, chmiel, drożdże, zest z pomarańczy.
Zwartość alkoholu: 5,2% obj. Warka do: 03.10.2019.
Barwa słomkowo - cytrynowa, mocno mętna.
Piana biała, bardzo obfita i równie gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do gtubej czapy. Na szkle pozostawiła kilka plamek.
Nasycenie sporawe.
Zapach owocowy, cytrusowy i mniej tropikalny. Nieco słodu i żywicy.
W smaku prym wiedzie cytrusowy kwasek z wyrazistą pomarańczą i grejpfrutem. Niewielka słodycz tropików i słodu. W tle gładkość płatków. Goryczka na średnim poziomie o pestkowo - żywicznym posmaczku. Dobre i orzeźwiające piwo.
7 punktów.
Opinia: Sten
17/08/2019