Ottakringer Wiener Original

Ottakringer Brauerei AG, Wiedeń, Austria.

Wienner Bier Typ.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,3% obj.

Barwa jasnego bursztynu, klarowna.

Piana bladokremowa, średnia i stosunkowo gęsta. Bardzo szybka się porwała, następnie pozostał tylko cienki pierścień. Firankowo oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z niewielkim karmelem i delikatną nutą chmielową.

Smak słodowy, przełamany karmelem. Odrobina owocowego kwasku z wyczuwalnymi jabłkami. Goryczka średnia, przyjemna i niezalegająca. Bardzo dobre piwo.

Mocne 7 punktów.

Opinia: Sten
09/08/2016

encyklopedia/piwa/ottakringer_wiener_original.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)