Osjann - Pils

Browar Osjann, Biała Podlaska.

Piwo dolnej fermentacji, niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: słód pilzneński, chmiel, drożdże, woda.

Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 12,5°Blg.

Barwa złocista, zadziwiająco klarowna, jak na piwo niefiltrowane.

Piana biała, średnio - obfita. Zredukowała się do cienkiej, nierównej warstewki. Przyzwoicie oblepiła szkło.

Nasycenie bez mała spore.

Natomiast zapach z tych słabszych. Niemniej jednak wyczuwa się chmiel, słód i kwiaty.

Smak chmielowy z całkiem sporą i przyjemną goryczką, nie muszę dodawać, że długotrwałą. Do tego słód, drożdże i małe co nieco owoców. Finisz goryczkowy. Całkiem fajny ów pils. Mogę polecić.

8 punktów.

Opinia: Sten
17/04/2015

encyklopedia/piwa/osjann_pils.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)