Brasserie D'Orval, Belgia.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, cukier kandyzowany, drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,2% obj.
Barwa jasnego bursztynu, mętna.
Piana bladokremowa, nad wyraz obfita i równie gęsta. Redukuje się dostojnie wielce. Dwucentymetrowa kołderka pozostała po spożyciu piwa. Dość zacnie oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach owocowy z nutką winną i wyczuwalnymi drożdżami.
Smak wytrawny. Dominuje chmielowa goryczka, intensywna z trawiastą nutką. Całkiem sporo drożdży i winny posmaczek. Zakończenie ziołowo - garbnikowe, bardzo ciekawe, choć szczerze powiedziawszy, nie do końca to piwo jest w moim guście, niemniej jednak jest dobre.
7 punktów.
Opinia: Sten
23/03/2015