Olimp - Olimpijskie

Browar Olimp Sp. z o.o. z Torunia, uwarzone w Bytów Browar Kaszubski Sp. z o.o. Kod kreskowy 59056691672841).

Pasteryzowane. Niefiltrowane. Spożyć przed 28.08.2017.

Skład: woda, słody: pilzneński, monachijski, wiedeński, chmiele, drożdże, herbata Earl Grey, wyciąg z bergamotki.

Alk.5,5% obj., Ekstr. 12,5 % wag.

Kolor: Złoty, klarowne. Piana biała, drobna, gęsta, opada powoli pozostawiając cienką warstwę i intensywne ślady na szkle.

Zapach: Sabo wyczuwalny, herbaciany i bergamotka.

Smak: Słodkawa herbata z bergamotką, oraz słody. Goryczka nieznaczna, ale pozostająca po wypiciu. Nasycenie więcej niż średnie. Alkohol nie wyczuwalny, ale działający. W sumie bardziej herbaciane niż piwne.

Nigdy nie pijam Earl Grey'a w związku z czym 6 punktów. Ale może to krzywdzące być…

Opinia: Naj
08/04/2017



























Uwarzone przez Browar Olimp w Bytów Browar Kaszubski.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, monachijski, wiedeński; chmiele; drożdże; herbata Earl Grey; wyciąg z bergamotki.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 28.08.2017.

Barwa złocista, zamglona.

Piana biała, nieco przybrudzona, średnia i gęsta o drobnych pęcherzykach. Stosunkowo szybko zredukowała się do porwanej kołderki. Spływającą firanką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie większe od średniego. Czuć delikatne szczypanie w język.

Zapach zdominowany przez herbatę Earl Grey i bergamotkę. Po chwili zaczyna się wyczuwać cytrusy. Nutka słodowa, ledwie wyczuwalna.

Smak na początku lekko kwaskowy z wyraźną cytryną. Przechodzi w intensywną herbatę, wręcz esencjonalną i bergamotkę. Małe co nieco słodu i goryczka na średnim poziomie z wyraźnymi ziółkami i herbacianą taniną. Fajne piwo, a już bez wątpienia zasmakuje fanom herbaty Earl Grey, bo tej nie brakuje zarówno w aromacie, jak i w smaku. Jak dla mnie jest bardzo dobre.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
30/05/2017

1)
Browar Olimp Sp. z o.o., ul. Kociewska 22, 87-100 Toruń.
encyklopedia/piwa/olimp_olimpijskie.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)