Olimp - Meduza

Browar Olimp Sp. z o.o., Toruń. Kod kreskowy: 59056691673381).

Chaenomeles Sour Brett Ale.

01.06.2018 - to data do spożycia.

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Składniki: woda, słody jęczmienne, chmiel, dodatki: NFC z Pigwowca Japońskiego, bakterie Lactobacillus blend, drożdże: Brettanomyces blend.

Alkohol: 5,3 % obj.. Ekstrakt początkowy: 12% wag.

„Meduza - przepiękna kobieta-potwór z wężami zamiast włosów, najmłodsza i najgroźniejsza z trzech sióstr - Gorgon. Spojrzenie w jej oczy zmieniało w kamień a jedynym lekiem były łzy jednorożca. Gdy Perseusz zakończył jej żywot, odcinając głowę, z krwi Meduzy wyłonił się latający koń, zwany Pegazem.”

Zapach: kwas, drożdże, z trudem przebija się owoc. No ale ja wącham z butelki (nie kala(m) pokala ;-) ).

Smak: obrzydliwy, kwaśny. Nic więcej napisać się nie da.

PS. Nie pamiętam jaka była cena (18, 20 zł ? ?), ale „Sour” to jednak nie jest 'mój' styl. :-P

Punktów dwa + dwa, czyli 4.

Opinia: moondriver
14/10/2017

1)
Browar Olimp Sp. z o.o., ul. Kociewska 22, 87-100 Toruń.
encyklopedia/piwa/olimp_meduza.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)