Uwarzone przez Browar Olimp w Browary Regionalne Wąsosz.
American India Pale Ale. Piwo pasteryzowane.
Skład: słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, karmelowy 600, słód pszeniczny; chmiele: Tomahawk, Ahtanum, Simcoe; skórka pomarańczy, skórka cytrynowa, trawa cytrynowa; drożdże Safale US-05.
Zawartość alkoholu: 6% obj., ekstraktu: 15% wag.
Barwa złocista, mętna.
Piana bladokremowa, średnio-obfita i stosunkowo gęsta. Opadła w miarę powolnie do kilkumilimetrowej warstewki. Nierówno oblepiła szkło. Nasycenie nieco większe niż średnie.
Zapach mało intensywny. Nieco cytrusów, nutka kwiatowa i śladowa żywica.
Smak na początku cytrusowy ze sporym kwaskiem. Przechodzi w umiarkowaną goryczkę z minimalną żywicą. Subtelna wielce słodowa podbudowa i w zasadzie to wszystko, choć po złapaniu temperatury pojawiają się też jakieś ziółka. Zupełnie przeciętne piwo, chyba jedno z gorszych z Olimpu.
Góra 6 punktów.
Opinia: Sten
03/02/2015