Browar Nepomucen, Szkaradowo.
Piwo jasne górnej fermentacji.
Skład: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny, wiedeński, płatki pszenne; chmiel Marynka; drożdże S-04; curacao; skórka słodkiej pomarańczy, kolendra.
Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 13,1°Blg, IBU-20., SRM - 5,8.
Barwa złocista, mętna.
Piana bladokremowa, średnia. Opadła do rwącej się warstewki, następnie do pierścienia. Minimalnie oblepiła szkło.
Nasycenie z tych mniejszych.
Zapach cytrusów i kolendry.
Smak delikatny i orzeźwiający. Dominuje skórka pomarańczy, delikatne nutki kwiatowe przeplecione przyjemnym w odbiorze kwaskiem. Słód w odległym wielce tle. Na finiszu stonowana goryczka. Polecam na letnie upały.
8 punktów się należy.
Opinia: Sten
24/07/2015