Nepomucen - Ten DDH Hoppy Pils

Browar Nepomucen Sp. z o.o. Szkaradowo. Kod kreskowy: 59045559922451).

Piwo jasne w stylu DDH Hoppy Pils, niefiltrowane, pasteryzowane. Czeski pils podwójnie chmielony na zimno odmianami HBC 522 oraz Cashmere.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże z własnej stacji propagacji.

Zawartość alkoholu: 4,4% obj., ekstraktu: 10,5% wag. Warka do: 05.01.2023.

Barwa złocista, bez mała klarowna.

Piana biała, cieniutka o średnich pęcherzykach. Bardzo szybko opadła do porwanej opaski. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach na początku owocowy z brzoskwinią i mandarynką. Słód i białe pieczywo, trochę ziółek i subtelne masełko.

Smak słodowy z wyczuwalnym pieczywem. Owocowy kwasek z cytrusami, gdzie prym wiedzie pomarańcza. Słodycz dojrzałej brzoskwini i muśnięcie masełka, ale zupełnie nie przeszkadzającego w odbiorze. Goryczka na średnim poziomie z wyraźnymi ziółkami. Zważywszy na parametry, wspaniałe, pijalne i orzeźwiające piwo, w sam raz na lato.

8 punktów.

Opinia: Sten
10/05/2022

1)
Browar Nepomucen Sp. z o.o., 63-930 Szkaradowo 115.
encyklopedia/piwa/nepomucen_ten_ddh_hoppy_pils.txt · ostatnio zmienione: 2022/05/10 20:38 (edycja zewnętrzna)