Nepomucen - Pelican

Browar Nepomucen Sp. z o.o. Szkaradowo. Kod kreskowy: 59052799597501).

Fruit Weizen. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, mango, morela, drożdże górnej fermentacji, chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,9% obj., ekstraktu: 12,4% wag. Warka do: 29.12.2022.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, cienka o średnich pęcherzykach. Bardzo szybko zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie.

Zapach owocowy. Więcej moreli, mniej mango. Słody z biszkoptami i w sumie to wszystko.

Smak na początku z lekka kwaskowy z muśnięciem cytrusów. Przechodzi w słodycz moreli i mango. Słody słabo zaznaczone z odrobiną biszkoptów. Goryczka minimalna i krótkotrwała. Na podniebieniu utrzymuje się morelowy posmaczek. W sumie to piwo bardziej przypomina mi mocno rozwodniony owocowy soczek. Co by nie mówić, szału nie ma.

5 punktów.

Opinia: Sten
28/05/2022

1)
Browar Nepomucen Sp. z o.o., 63-930 Szkaradowo 115.
encyklopedia/piwa/nepomucen_pelican.txt · ostatnio zmienione: 2022/05/28 20:24 (edycja zewnętrzna)