Browar Nepomucen, Szkaradowo we współpracy z Browarem Birbant i stąd nazwa piwa.
Tropical Weizen IPA.
Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słody: pszeniczny, jęczmienny pilzneński; chmiele: Citra, Mosaic, Zeus; drożdże FM-41 - Gwoździe i Banany; ananas; mango.
Zawartość alkoholu: 5,9% obj., ekstraktu: 15,4% wag. Warka do: 03.04.2018.
Barwa pomarańczowa, mocno mętna.
Piana żółta z pomarańczowymi refleksami, średnia o grubych bąblach. W połowie szklanki zniknęła. Na szkle pozostawiła dwie plamki.
Nasycenie średnie.
Zapach owocowy. sporo ananasa i mango, ale i banany też dają znać o sobie. Trochę przypraw z dominacją goździka.
W smaku dominuje owocowy kwasek. Sporo ananasa z niewielką słodyczą, jest i mango i banan. Trochę słodu i przypraw. Goryczka grejpfrutowa, średnio intensywna, acz długo pieszcząca podniebienie. Bardzo dobre piwo, mocno owocowe i przyjemne w konsumpcji o konsystencji soku.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
27/10/2017