Browar Nepomucen Sp. z o.o. Szkaradowo. Kod kreskowy: 59077097567001).
Triple Forest IPA. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, pędy sosony (tak na kontrze), pędy świerku, chmiel, drożdże górnej fermentacji (z własnej stacji propagacji).
Zawartość alkoholu: 7,8% ob., ekstraktu: 20% wag. Warka do: 10.08.2023.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubej warstewki. Drobną koronką zaznaczyła na szkle każdy wypity łyk.
Nasycenie średnie.
Zapach pędów iglaków i żywicy. Do tego owoce cytrusowe i tropikalne. słody z biszkoptami i nutka kwiatowa. W tle ziółka.
Smak w pierwszej chwili słodkawy, słodowy i ciasteczkowy z wyraźnymi owocami tropikalnymi z mango i ananasem. Cytrusowy kwasek z pomarańczą i limonką oraz w mniejszym stopniu z grejpfrutem. Wyraziste pędy iglaków i żywicy, nieco ściągające podniebienie. Ziołowa, wyraźna goryczka, przyjemnie pieszcząca kubki smakowe. Alkohol niewyczuwalny, acz solidnie rozgrzewający. Wspaniałe piwo, warte spróbowania.
8,5 punktu.
Opinia: Sten
25/12/2022