Nepomucen - Labirytm

Uwarzył Browar Nepomucen, Szkaradowo.

Piwo w stylu American Pale Ale, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, karmelowy jasny; chmiele: Centennial, Chinook, Mosaic, Phoenix, Citra; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 4,4% obj., ekstraktu: 12,1° Blg, IBU-32, SRM-9,5.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana kremowa, dość obfita, stosunkowo gęsta i trwała. Opadła do półcentymetrowej warstewki, zwieńczonej małym grzybkiem. Firankowo oblepiła szkło.

Nasycenie spore.

Zapach intensywnie żywiczny. Cytrusów znacznie mniej. Słód w odległym tle.

W smaku na początku cytrusowy, całkiem intensywny, kwasek oraz nieco sosnowego igliwia. Owe doznania zgrabnie spina słód. Goryczka daje o sobie znać w dobrą chwilę po przełknięciu. Całkiem długo pieści podniebienie. Z lekka przełamana jest kwaskiem. Po złapaniu temperatur pojawia się też pieczywo. Można wypić, ale niczym szczególnym się to piwo nie wyróżnia. Jest dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
30/10/2015



Kod kreskowy: 5905279959101 Najlepiej spożyć przed: 15.02.2019

Grafika bez zmian.

Składniki: woda, słody: Pale Ale, Karmelowy jasny; chmiele odmiany amerykańskie; Drożdże US-05.

Alkohol - 4,8 % obj. Blg. 12,1 ° IBU 2 / 6

Piwo mętne. Barwa bursztynowa w tonacji pomarańczowej.

Piana niska, biała, bardzo drobna i nietrwała. Opada w minutę do cieniutkiej warstewki; nieco oblepia szkło.

Nasycenie średnie. Zapach przeciętnej mocy. Czuć cytrusy, nutę kwiatową i żywiczną oraz w tle słód.

W smaku piwo lekkie, półwytrawne ale jakby nieco wodniste. Czuć z jednej strony słód z posmakiem karmelowym, a z drugiej cytrusy z nutą ziołową i posmakiem żywicznym. Do tego nieco kwasku. Goryczka silna, grejpfrutowo - ziołowa, długo pozostająca na podniebieniu i języku. W sumie fajne, smaczne piwo.

7,5 punktu.

Opinia: j24
29/08/2018



Wersja puszkowa. Kod kreskowy: 59040417061341).

Skład i zawartości jak u Kocura. Warka do 02.03.2021r.

Barwa ciepłego złota, lekko zamglona.

Piana niska, szybko redukująca się do ringu wokół szkła i słabej wysepki. Na szkle zostawiła kilka nieśmiałych plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach niezbyt intensywny. Trochę cytrusów i ziółek.

W smaku wytrawne. Czuć cytrusowy kwasek, ziołową przyjemną i trwałą goryczkę z nutą żywiczną. Na koniec muśnięcie słodyczy. Fajne piwko na upalne dni, ale ta marna piana…

7 punktów z minusem.

Opinia: Capricorn
20/03/2021

1)
Browar Nepomucen Sp. z o.o., 63-930 Szkaradowo 115.
encyklopedia/piwa/nepomucen_labirytm.txt · ostatnio zmienione: 2021/03/20 21:00 (edycja zewnętrzna)