Browar Nepomucen, Szkaradowo.
Saison IPA. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słody: Pale ale, wiedeński, pszeniczny; chmiele odmiany amerykańskie; drożdże Belle Saison.
Zawartość alkoholu: 6,2% obj., ekstraktu: 14,5% wag. Warka do: 12.10.2017.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana kremowo - żółta, średnia z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do trwałego, centymetrowego kożuszka, zwieńczonego niewielkim grzybkiem. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.
Nasycenie dość spore.
Zapach drożdżowy z wyraźnymi przyprawami. Trochę cytrusów i nutka chmielowa.
Smak wytrawny. Tu też sporo drożdży z dużą ilością przypraw. Niezły cytrusowy kwasek, lekko zaznaczone słody i niczego sobie ziołowa goryczka. Ciekawe w odbiorze piwo ze sporą goryczką i kwaskiem. Całkiem przyjemnie orzeźwia.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
18/06/2017