Nepomucen - From The Woodland Forest Pils

Browar Nepomucen, Szkaradowo. Kod kreskowy: 59040417066771).

Piwo jasne w stylu pils, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda; słód jęczmienny pilzneński; słód jęczmienny Carapils; pędy sosny; pędy świerku; chmiele: Marynka, Lubelski; drożdże dolnej fermentacji z własnej stacji propagacji.

Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 04.10.2022.

Barwa ciemnego złota, mglista.

Piana biała, cienka o średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki, następnie do opaski. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach mało intensywny. Odrobina igliwia, trochę ziółek, słabo zaznaczone słody z odrobiną pieczywa.

Smak w pierwszej chwili słodkawy ze słodem i pieczywem. Niewielki kwasek, który przechodzi w nutki iglaste, które nieco ściągają kubki smakowe. Goryczka żywiczna, zalegająca na podniebieniu. W sumie piwo wodniste i raczej do jednorazowej degustacji.

6 punktów.

Opinia: Sten
09/01/2022

1)
Browar Nepomucen Sp. z o.o., 63-930 Szkaradowo 115.
encyklopedia/piwa/nepomucen_from_the_woodland_forest_pils.txt · ostatnio zmienione: 2022/01/09 20:09 (edycja zewnętrzna)