Mythos - Henninger

Mythos Brewery, Saloniki, Grecja.

Piwo licencyjne.

Skład: woda, słód jęczmienny, maltoza, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5%.

Barwa jasnego złota.

Piana biała, umiarkowanie obfita. Opada szybko do cieniutkiej warstewki. W połowie kufla rwie się, pod koniec pozostaje opaska. Część oblepia szkło.

Nasycenie spore.

Zapach słodowy z odrobiną chmielu i metaliczną nutą.

Smak początkowo mocno kwaskowy, przechodzi w delikatny słód z jeszcze delikatniejszą chmielową goryczką. W oddali nieco owoców, które stają się bardziej wyraziste po lekkim ogrzaniu piwa. W finale czuje się nierówną walkę kwasku z goryczką i zdecydowanie ten pierwszy wygrywa. Piwo intensywnie orzeźwiające, choć ten nadmiar kwasku zupełnie mi nie podchodzi.

Góra 6 punktów.

Opinia: Sten
13/10/2013

encyklopedia/piwa/mythos_henninger.txt · ostatnio zmienione: 2018/06/11 20:50 (edycja zewnętrzna)