Muttermilch Viena Brewery, Austria. Kod kreskowy: 9120072040061¹⁾.

Lager Wiedeński.

Skład: woda, słód jęczmienny, drożdże, chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj., ekstraktu: 12,3% wag. Warka do: 30.06.2022.

Barwa bursztynowo - miedziana, subtelnie zamglona.

Piana kremowa, dość obfita i w miarę gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach słodowy z przypieczoną skórką chleba. Trochę karmelu i symboliczna wręcz nutka chmielowa z delikatnymi ziółkami.

W smaku również prym wiedzie słód i karmel z niewielką dawką słodyczy i z intensywną dawką chleba dobrze przypieczonego. Delikatny bardzo owocowy kwasek i równie niewielka goryczka z wyczuwalnymi ziółkami. Co by nie mówić, klasyka stylu. Piwo pijalne, acz zarazem do powolnego sączenia i delektowania się nim.

8 punktów.

Opinia: Sten
22/06/2022