Munkebo Mikrobryg, Dania. Kod kreskowy: 5712164000929¹⁾.

Strong Scotch Ale.

Skład: woda; słody: wiedeński, pilzneński, Special B, pale, Cara 120, czekoladowy, Cara 20; chmiele: East Kind, Norten Brewer; drożdże American Ale.

Zawartość alkoholu: 9,4% obj.Warka do: 01.2022. Butelkowane 5 lat przed upływem terminu ważności.

Barwa ciemnobrunatna, zamglona.

Piana beżowa, obfita i bardzo gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do rwącej się warstewki. Niewielką koronką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach czekolady i wanilii, suszonej śliwki i rodzynek. Wyraźna palonka i ciemny słód.

Smak w pierwszej chwili słodkawy, czekoladowo - waniliowy. Delikatny kwasek śliwki i sporo palonki. Małe co nieco karmelu i ciemnych słodów. Alkohol zaznaczony delikatnie, ale nad wyraz przyjemnie rozgrzewa wnętrzności. Goryczka średnia. Wspaniałe piwo warte spróbowania. W sam raz na zimowe wieczory.

8 punktów.

Opinia: Sten
22/12/2019