Moskowskaja Piwowarennaja Kompanija - Triechgornoje Premium Pale Ale

Moskowskaja Piwowarennaja Kompanija, Mytiszczi, Rosja. Kod kreskowy: 46700014973361).

Piwo jasne pasteryzowane i filtrowane.

Składniki: woda źródlana, słód jęczmienny jasny, słód jęczmienny karmelowy, chmiel Polaris.

Zawartość alkoholu: 4,9% obj., ekstraktu: 12% wag. Zawartości w 100ml. piwa: węglowodany: 3,5g, wartość energetyczna: 45kcal/190kJ. Warka do 31.10.2020r.

Barwa ciemnozłota wpadająca w bursztynową.

Piana koloru brudnego beżu. Szybko redukuje się do porwanej szmatki i ringu wokół szkła. Znikła po chwili i szkła nie ubrudziła.

Zapach dwojaki. Gdy piwo zostało wyjęte z lodówki intensywnie pachniało słodem, ale takim z domieszką jakiejś kory dębowej, czy czegoś podobnego. Niemal wytrawnie. Może to zapach tego gatunku chmielu, którego ja akurat nie znam. Po nabraniu temperatury zapach zmienił się na intensywnie słodowy, niemal cukierkowy, a zapach kory, czy też chmielu zszedł na dalszy plan. Pojawiły się miłe dla nozdrzy nuty knajpki i dobrego tytoniu. Zaskakujące…

Nasycenie średnie niższe.

W smaku piwo jest dość słodkie z niewielkim kwaskiem. Goryczka niewielka, garbnikowa, ale dość trwała i… to w zasadzie wszystko, co można napisać o tym produkcie. Ot takie sobie piwo, które można kupić dla ciekawej butelki. Capricornowa przed chwilą stwierdziła, że „Rosjanie nie potrafią warzyć piwa…” Coś w tym jest… :roll:

6 punktów z minusem.

Opinia: Capricorn
01/01/2020



Kod, skład i parametry bez zmian.

Warka do: 19.04.2021.

Barwa bursztynowa, klarowna.

Piana jasnokremowa, dość obfita i stosunkowo gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do porwanej warstewki. Drobniutką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z odrobiną masełka. Delikatne nutki ziołowe i owocowe.

W smaku sporo słodu i pieczywa oraz odrobina odsłodowej słodyczy. Trochę owocowego kwasku i solidna, długotrwała goryczka z ziółkami oraz tytoniowo - łodygowym posmaczku. Po złapaniu przez piwo temperatury, dają o sobie znać kwiaty. Solidne i dobre piwo do codziennej konsumpcji.

7 punktów.

Opinia: Sten
24/07/2020

1)
ЗАО „Московская Пивоваренная Компания”, Волковское ш., вл. 12, для Минко С. Ю., 141006 г. Мытищи.
encyklopedia/piwa/moskowskaja_piwowarennaja_kompanija_triechgornoje_premium_pale_ale.txt · ostatnio zmienione: 2020/07/25 09:16 (edycja zewnętrzna)