Wyprodukowano dla Monsters, Jan Gadomski, Warszawa. Kod kreskowy: 5907675597604¹⁾.

Triple IPA Enigma/Sabro/Galaxy. Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane., bez użycia aromatów. Uwarzone w kooperacji z Gliwickim Pubem IBU Bears, na ich trzecie urodziny.

Skład: woda, slód jęczmienny Heidelberg, słód pszeniczny, płatki owsiane, chmiele: Enigma, Sabro, Galaxy, drożdże Imperial Yeast A38 Juice.

Zawartość alkoholu: 8% obj., ekstraktu: 21% wag. Hop rate 20g/l. Warka do: 01.08.2022.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Szybko się redukuje ze słyszalnym sykiem do porwanego pierścienia. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie.

Zapach chmielowy, owocowy. Przeważają tropiki, mniej cytrusów. Odrobina nafty i słody z herbatnikami.

Smak na początku słodkawy z ananasem i kokosem. Następnie cytrusowy kwasek z grejpfrutem i pomarańczą. Słody i herbatniki oraz muśnięcie nafty. Goryczka średnia z pestkami cytrusów. Piwo niesamowicie pijalne i orzeźwiające ze świetnie ukrytym alkoholem. Coby nie mówić, wspaniałe i tylko szkoda, że piana jest krótkotrwała.

Nie mniej jednak 8 punktów się należy.

Opinia: Sten
15/05/2022