Moczybroda - Wit Me Baby One More Time

Wyprodukowano przez Browar Sady Sp. z o.o. Sp. k. dla Browar Moczybroda. Kod kreskowy: 59033517613691).

Grapefruit Witbier. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne i pszeniczne, płatki pszenne i owsiane, skórka słodkiej pomarańczy, chmiel, drożdże, skórka gorzkiej pomarańczy curacao, kolendra, sok z grejpfruta.

Zawartość alkoholu: 4,2% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 10.01.2023.

Barwa złocista, lekko mglista.

Piana biała, cieniutka o drobnych pęcherzykach. Bardzo szybko zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie.

Zapach cytrusowy, a zarazem landrynkowy. Skórka pomarańczy, kolendra i inne ziółka. słody słabo zaznaczone.

W smaku cytrusowy kwasek z dominującą pomarańczą. Wyraźna kolendra. Słodów niewiele. Podobnie jak i goryczki, która jest wręcz symboliczna. Po złapaniu przez piwo temperatury pojawiają się landrynki. Na podniebieniu pozostaje kwasek. Jakoś weszło, ale szału nie ma.

5 punktów.

Opinia: Sten
14/08/2022

1)
Browar Sady Sp. z o.o. Sp. k., ul. Logistyczna 21, 62-080 Sady.
encyklopedia/piwa/moczybroda_wit_me_baby_one_more_time.txt · ostatnio zmienione: 2022/08/14 19:50 (edycja zewnętrzna)