Minister - Maczeta

Wyprodukowano przez Browar Sady, dystrybucja Browar Minister. Kod kreskowy: 59033516602111).

Imperial Stout z kakao i chilli. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny, słód pszeniczny, słód żytni, palony jęczmień, kakao (7%), płatki owsiane, płatki pszenne, maltodekstryna, papryczki chilli (habanero, passila, chiptle [0,02%]).

Zawartość alkoholu: 8,5% obj., ekstraktu: 25% wag. Warka do: 27.01.2022.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.

Piana brunatna, cienka o drobniutkich pęcherzykach. Bardzo gęsta. Zredukowała się bardzo powolnie do dwucentymetrowego grzybka, który utrzymał się do końca. Obfitą koronką oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach kakao, zbożowej kawy i palonki. Karmel i cukierki toffi. W tle papryczki.

Smak słodki, wręcz ulepkowy. Spora dawka kakao i czekolady. Delikatna palonka. Słodów niewiele, acz delikatnie są zaznaczone. Papryczki na średnim poziomie, dają o sobie znać w dobrą chwilę po przełknięciu, drapiąc w ustach i w przełyku. Alkohol niewyczuwalny. Goryczka średnia, czekoladowa. Finisz słodki. Piwo bardzo gęste, oleiste i w sumie nieco mulące. Szczerze powiem, że spodziewałem się większych wrażeń.

6 punktów.

Opinia: Sten
03/11/2020

1)
Browar Minister Sp. z o.o., ul. Logistyczna 21, 62-080 Sady.
encyklopedia/piwa/minister_maczeta.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/03 21:06 (edycja zewnętrzna)