Browar Miedzianka

Piwo w stylu Lager Wiedeński.

Alkohol 5%, ekstrakt 12,5 %. Piwo dolnej fermentacji.

Kolor herbaciano-rudawy. Piana na początku niezbyt obfita, dosyć luźna. Nad wyraz szybko znika, pozostawiając minimalne ślady na ściankach.

W aromacie lekko słodowe. Goryczka delikatna i lekka kwaskowatość owocowa nie wpływająca negatywnie na smak piwa. Słód w smaku bardzo słabo wyczuwalny. Piwo trochę przeciętne. Spodziewałem się troszkę lepszego. Można skosztować jako ciekawostkę z regionu.

U mnie zasługuje na 6,5.

Opinia: filipesku
22/11/2018

Kod kreskowy: 5905279711020¹⁾.

Warka do: 19.10.2020 r.

Piwo bursztynowe, niepasteryzowane,
niefiltrowane. Styl: Lager Wiedeński.

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Alkohol - 5 % obj. Ekstrakt - nie podano.

Piwo zmętnione. Barwa ciemno bursztynowa.

Piana średnio obfita, biała, o bąbelkach przeciętnej granulacji, niezbyt trwała. Opada w trzy minuty do porwanej warstewki; symbolicznie oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach niezbyt przyjemny i niezbyt intensywny. Czuć słód z dodatkiem karmelu.

W smaku piwo treściwe i słodkawe. Dominuje słód z posmakiem zbożowym. Oprócz nich czuć nieco kwasku i nutę karmelową. Goryczka wyraźna, choć taka jakby tabaczna czy tytoniowa. W sumie piwo poprawne, choć trochę toporne.

6 punków.

Opinia: j24
12/09/2020