Browar Miedzianka.

Nie będę tak elokwentny jak co niektórzy koledzy oceniające tu piwka. Akurat w przypadku tego piwa w 100% mogę zacytować zapisy etykiet oraz Katalogu piw Browaru Miedzianka.

„Piwo w stylu American Pale Ale.Jasne, górnej fermentacji, lekko słodowe o wyraźnej goryczce. Swój cytrynowy aromat zawdzięcza wyjątkowym odmianom chmielu użytym podczas warzenia i leżakowania”.

Ekstrakt 12,5%, alkoholu 5%.

Piana solidna, gęsta, różnobąbelkowa. Dosyć długo się utrzymująca.

Kolor miedziano-brązowy. Lekko mętny.

Jak dla mnie jedno z lepszych piw pitych w ostatnim czasie.

Ocena na mocne 8 punktów, a nawet delikatnie dam 9.

Opinia: filipesku
12/09/2017

Kod kreskowy: 5905279711006¹⁾.

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Alkohol - 5 % obj. Ekstrakt - nie podano. Warka do: 28.10.2020 r.

Piwo mętne. Barwa bursztynowa.

Piana średnio obfita, biała, z tych drobniejszych, niezbyt trwała. Opada w kilka minut do porwanej warstewki; łukowato oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach intensywny, cytrusowy.

W smaku piwo treściwe i gorzkawe. Dominują cytrusy wraz z nutą żywiczną. Oprócz tego w tle czuć solidną podbudowę słodową. Goryczka bardzo mocna, taka trawiasta, grejpfrutowo - piołunowa, długo pozostająca na języku i podniebieniu. Jak dla mnie to póki co najlepszy wyrób z Miedzianki.

Mocne 8 punktów.

Opinia: j24
14/09/2020