Wyprodukowano przez Browar Sady Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59033517616731).
Piwo jasne w stylu ALE. Pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody: pale ale, monachijski, Carahell, Carapils, miody nektarowe, chmiele: Marynka, East Kent Golding, Sabro, Cascade, drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., Ekstrakt: 15 BLG.
Barwa bursztynowa, zamglona.
Piana biała, wpadająca w kremową; dość wysoka i gęsta. Redukuje się z wolna do porwanego kocyka. Na szkle pozostawia niewielkie plamki i parę większych placyków.
Nasycenie średnie.
Zapach słodu i minimalnego kwasku; dość słodki, ale miodu nie wyczułem. Rzekłbym, że zapach jest kwiatowy, ale ja mój nos nadal fiksuje, więc nie jestem pewien poprawności opisu.
W smaku piwo jest jak na mnie zaskakujące. Ja nie lubię piw miodowych z racji sztuczności smaku i zapachu. Tu miodu prawie się nie czuje, albo ja go nie wyczuwam. Jest za to całkiem przyjemna, choć niebyt intensywna ziołowa goryczka, minimalny kwasek, jest jakaś żywiczka, a całość jest ugładzona odrobiną słodyczy.
Po raz bodaj pierwszy zdarzyło mi się testować miodowe piwo, które mi smakuje i piję je z nieukrywaną przyjemnością.
Zasłużone 7 punktów.
Opinia: Capricorn
02/09/2021
Wyprodukowano przez: Browar Sady Sp. z o.o. Sp. k. Sady dla: Browar Mentzen Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59033517616732).
Piwo jasne w stylu Ale. Górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: Pale Ale, monachijski, Carahell, Carapils; miody nektarowe; chmiele: Marynka East King Golding, Sabro, Cascade; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 28.06.2022.
Barwa bursztynowa, klarowna z pojedynczymi pływającymi kłaczkami.
Piana kremowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Obfitą koronką osiadła na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach słodowy z karmelem. Chmiele z nutką owocową i subtelny wielce miód.
Smak w pierwszej chwili kwaskowy z delikatnymi cytrusami. Przechodzi w w słody z wyczuwalnym zbożem i świeżym pieczywem. Miód delikatnie zaznacza swoją obecność i jest w sumie krótkotrwały. Goryczka ziołowa, przełamana kwaskiem, miło pieści kubki smakowe. Bardzo dobre piwo z nienachalnym miodem.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
17/12/2021