Meinel-Bräu Niemcy.
Doppelbock dunkel.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel (po mojemu ów skład jest mocno oszczędny).
Zawartość alkoholu: 8%, ekstraktu: 18%
Barwa jasno rubinowa.
Piana jasno beżowa, początkowo obfita, dość szybko kurczy się do cienkiego, porwanego kożuszka.
Nasycenie średniawe.
Zapach słodowy, nieco karmelu i palonego słodu.
W smaku na początku dość silne uderzenie karmelu, przechodzące w kwasek, by zakończyć przyjemną jakby nieco orzechową goryczką z odrobiną przypraw korzennych. Najważniejsze - nie czuć alkoholu, a to plus wielki.
Mocne 9 punktów.
Opinia: Sten
05/07/2011