Medowe (Медове)

Pierwszy Prywatny Browar Lwów, Ukraina. czyli po prostu miodowe.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, miód naturalny, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5%, ekstraktu: 15%.

Barwa złocista.

Piana jasno kremowa, przy nalewaniu obfita, zanika już po paru łykach.

Nasycenie dość duże, nawet ciut za duże.

Zapach przyjemnie miodowy.

W smaku półwytrawne. Dominuje wielce przyjemna goryczka z malutką odrobiną miodu, który jest na prawdę w tle. Na podniebieniu daje się wyczuć też nieco słodu.

Moim zdaniem tak właśnie powinno smakować piwo miodowe. Nie słodki ulep, a piwo z delikatną miodową nutą podkreślającą tylko, że to piwo smakowe.

10 punktów.

Opinia: Sten
13/12/2011

encyklopedia/piwa/medowe.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)