Meantime - Yakima Red

Meantime Alastair Hook, Wielka Brytania.

Zawiera słód i gluten (ponadto napisano, że uwarzono je ze słodów brytyjskich i niemieckich).

Zawartość alkoholu: 4,1%.

Barwa miedziana, prawie klarowna.

Piana jasno beżowa, bardzo gęsta o konsystencji śmietany. Opada z sykiem do cieniutkiego, trwałego kożuszka.

Nasycenie średnie do niskiego.

Zapach ejlowaty z tych subtelniejszych. Trochę cytrusów i odrobina nutek żywicznych.

Smak półwytrawny. Czuć owoce z minimalną słodyczą oraz nieco żywicy. W tle po pewnym czasie pojawia się słód. Goryczka zmieszana z kwaskiem, taki nieco winnym, średnio wyrazista.

Piwo moim zdaniem nazbyt wodniste, ale przy tej zawartości alkoholu to raczej częste zjawisko. Wypić i owszem można, ale nie powale na kolana.

Zasłużyło na słabe 7 punktów.

Opinia: Sten
16/03/2013

encyklopedia/piwa/meantime_yakima_red.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:29 (edycja zewnętrzna)