Maryensztadt - Mysterious Orange IPA

Browar Maryensztadt, Zwoleń.

Orange New England IPA. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, sok i zest z czerwonych pomarańczy, chmiel Ahtanum i Amarillo, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,9% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 31.01.2019.

Barwa bursztynowa, mocno mętna z licznymi farfoclami i okazałym osadem na dnie butelki.

Piana kremowa, bardzo obfita i nad wyraz gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadla do grubego kożucha. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.

Nasycenie w dolnych granicach stanów średnich.

Zapach owocowy. Sporo pomarańczy i pomarańczowej skórki. Pojawia się też i brzoskwinia. W tle słód i karmel.

W smaku sporo pomarańczowego kwasku i słodyczy. Subtelny słód i niewielka skórkowo - pestkowa goryczka. Piwo orzeźwiające i całkiem fajne w konsumpcji. Jest zwyczajnie dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
20/05/2018

encyklopedia/piwa/maryensztadt_mysterious_orange_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:58 (edycja zewnętrzna)