Browar Markowy, Hajnówka.

Piwo pszeniczne, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: pszeniczny, pilzneński; chmiel Lubelski; drożdże FM 41.

Zawartość alkoholu: 4,6% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 25.01.2018.

Barwa złocisto - cytrynowa, mętna.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Szybko zredukowała się do porwanej warstewki. Niewielką firanką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach bananów i goździków oraz przypraw. W tle subtelne słody.

Smak trochę wodnisty i lekko mydlany. Przechodzi w cytrusowy kwasek, a ten w nutki bananowe. Goryczka niewielka. Niby pszeniczniak, ale taki mało wyrazisty.

Nie więcej, jak 5,5 punktu.

Opinia: Sten
02/10/2017

Zmiana szaty graficznej oraz inne użyte drożdże: WB 06.

Pozostałe parametry bez zmian. Terminu do spożycia niestety nie podano.

Barwa złocista, delikatnie zamglona.

Piana średnia, bardzo gęsta. Opadła do cienkiego, trwałego kożuszka. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie duże.

Zapachu niewiele. Banan i odrobina chemii.

smak identyczny, choć jak mi się zdaje, wybija się cytrusowy kwasek.

Obecna ocena to 5 punktów.

Opinia: Sten
15/03/2018