Markowy - Białowieskie Lato

Browar Markowy, Hajnówka. Kod kreskowy: 59066604701061).

Session New England IPA. Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, jęczmienne, pszenne, chmiel Mosaic i Citra, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 10.11.2021.

Barwa złocista, mglista.

Piana biała, obfita o średnich pęcherzykach. Opadła do rwącej się warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach cytrusów i tropików z niewielką naftą. Delikatne ziółka i niewielki słód.

Smak kwaskowy z cytrusami. Wyczuwa się limonkę i pomarańczę. Niewielka słodycz tropików i słodu oraz płatków. Przez moment pojawia się nieco nafty. Goryczka na umiarkowanie średnim poziomie. Bardzo dobre piwo, nieźle orzeźwiające, w sam raz na lato.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
21/08/2021

1)
Browar Markowy Mariola Dziubonos, ul. Gajowa 1 A, 17-200 Hajnówka.
encyklopedia/piwa/markowy_bialowieskie_lato.txt · ostatnio zmienione: 2021/08/22 08:14 (edycja zewnętrzna)