Ślad:

Menu główne

Stopka redakcyjna

Free counters!
Powyższy licznik odwiedzin działa od godziny 09:38 dnia 15-04-2014 :-)

Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:manufaktura_piwna_the_new_american_pale_ale [2019/09/19 19:48]
 encyklopedia:piwa:manufaktura_piwna_the_new_american_pale_ale [2020/02/07 23:26] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Manufaktura Piwna - The New American Pale Ale ======
  
 +Manufaktura Piwna Browaru Jabłonowo.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​m:​manufaktura_piwna_the_new_american_pale_ale.jpg?​nolink|}}
 +
 +Piwo górnej fermentacji,​ filtrowane, pasteryzowane.
 +
 +Składniki: woda, słód jęczmienny,​ słód pszeniczny, chmiel, cukier palony, przyprawy korzenne i ziołowe.
 +
 +Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu nie podano. Warka do 05.04.2020.r
 +
 +Barwa miedziana, przejrzysta. Piana gęsta, wysoka i bursztynowa. Dość szybko opada do centymetrowej kołderki. Na szkle zaznacza kręgi i dość bogate mazy.
 +
 +Zapach słodowy z nieokreśloną nutą, chyba ziołową.
 +
 +Nasycenie średnie.
 +
 +W smaku dość słodkie. Goryczka wyczuwalna, ale zioła ledwie zaznaczone. Na sam koniec odrobina kwasku. W sumie piwko można wypić, ale podniecać się nie ma czym.
 +
 +6 punktów to uczciwa ocena.
 +
 +Opinia: Capricorn\\
 +19/09/2019
 +
 +----
 +\\
 +Kod kreskowy: 5902705001380((BROWAR JABŁONOWO Zarząd Sp. z o.o. Sp. K., al. Krakowska 77, 05-552 Jabłonowo.)).
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​m:​manufaktura_piwna_the_new_american_pale_ale_2.jpg?​nolink|}}
 +
 +Skład i parametry bez zmian. Warka do: 25.06.2020.
 +
 +Barwa brunatno - rubinowa, klarowna.
 +
 +Piana jasnobeżowa,​ dość obfita i bardzo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.
 +
 +Nasycenie trochę większe od średniego.
 +
 +Zapach mało intensywny. Słód, karmel, ziółka i piernik.
 +
 +Smak słodowy z wyraźną słodyczą, choć i przypalony cukier też jest wyczuwalny. Niespecjalnie intensywny kwasek, z lekka cytrusowy, przełamany palonką. Goryczka więcej niż średnia, ale taka mało ciekawa i jakby nieco chemiczna oraz zalegająca na podniebieniu. Ziółek, że o przyprawach korzennych nie wspomnę, jak na lekarstwo. Szczerze przyznam, że mało Ameryki w tym piwie, a i alkohol wychodzi po złapaniu temperatury.
 +
 +Naciągane 6 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +07/02/2020
encyklopedia/piwa/manufaktura_piwna_the_new_american_pale_ale.txt · ostatnio zmienione: 2020/02/07 23:26 (edycja zewnętrzna)