Wyprodukowano dla: Maltgarden sp. z o.o. Kołobrzeg w Bytów Browar Kaszubski. Kod kreskowy: 5907710943052¹⁾.

Imperial Stout with cocoa nibs, maple syrup & cinnamon. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, ziarno kakaowca (3%), syrop klonowy (2%), cynamon, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 12% obj., ekstraktu: 28% wag. Warka do: 12.08.2022.

Barwa czarna z nikłymi przebłyskami przy dnie szklanki.

Piana jasnobrązowa, średnia z przewagą drobnych pęcherzyków. W połowie szklanki zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie niewielkie.

Zapach mlecznej czekolady i cynamonu. Trochę palonki i ciemny słód. do tego kawa i karmel. Syropu klonowego niewiele bardzo.

W smaku sporo słodyczy z wyraźnym syropem klonowym i cukierkami toffi. Karmel i palonka, czekolada oraz cynamon. Pojawia się też nieco kawy. Na końcu języka przez krótką chwilę wyczuwa się korzenne przyprawy. Alkohol świetnie ukryty, acz trzewia rozgrzewa, a i w głowie przez moment szumi. Goryczka umiarkowana. Rewelacyjne piwo, gęste, wręcz oleiste i przyjemnie rozgrzewające. Szkoda, że nie poczekałem z testem do świąt.

W pełni zasłużone 9 punktów.

Opinia: Sten
29/10/2019