Maltgarden - Gate N°-2

Wyprodukowano dla Maltgarden Sp. z o.o. Kołobrzeg w Bytów Browar Kaszubski. Kod kreskowy: 5907710943403991).

Grape Vodka Barrel Aged Imperial Stout. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 12% obj., ekstraktu: 28% wag. Warka do: 03.03.2023.

Barwa czarna z rubinowymi przebłyskami.

Piana beżowa, cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Drobniutką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie niewielkie.

Zapach owocowy. Winogrona, wiśnie i suszona śliwka oraz muśnięcie tanin. słody na granicy wyczuwalności. Pojawia się też odrobina likierowego alkoholu.

Smak słodkawy z dojrzałymi winogronami. Delikatny wiśniowy kwasek z odrobiną kawy. Jakby muśnięcie rakiji z subtelnym wielce bimberkiem, przechodzącym w nutki likierowe. Słody słabo zaznaczone. Goryczka umiarkowana wielce. Na podniebieniu dość długo utrzymuje się owocowa słodycz przełamana kwaskiem. Całkiem ciekawy ten stout, niesamowicie rozgrzewający i przyjemny w odbiorze.

8 punktów..

Opinia: Sten
23/03/2020

1)
MALTGARDEN Sp. z o.o., bulw. Jana Szymańskiego 6, 78-100 Kołobrzeg.
encyklopedia/piwa/maltgarden_gate_no_2.txt · ostatnio zmienione: 2020/03/23 20:33 (edycja zewnętrzna)