Lwówek - Złoty Pociąg Porter

Browary Regionalne Jakubiak, Browar Lwówek.

Piwo pasteryzowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, karmelowy, palony; chmiel.

Zawartość alkoholu: 8,5% obj., ekstraktu: 18,1% wag. Warka do: 09.04.2017.

Barwa w zasadzie czarna z niewielkimi rubinowymi przebłyskami przy dnie szklanki.

Piana beżowa, cieniutka. Zredukowała się nad wyraz szybko do porwanej opaski. Koronkowo oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie zdecydowanie za duże.

Zapach śliwek w alkoholu, odrobina palonki i zbożowej kawy.

Smak zdominowany przez owocowo - kawowy kwasek. Wyczuwalna śliwka i wiśnia. Nieco karmelu oraz śladowa palonka. Goryczka niewielka. Zważywszy na skład i parametry, myślałem, że jest to nowa wersja lwóweckiego portera, ale jest to zupełnie inne piwo i zdecydowanie gorsze, choć w sumie złe nie jest, ale jakieś takie mało porterowe. Jak jeszcze aromat można by pod styl podciągnąć, tak w smaku przypomina mi bardziej dubeltowego koziołka. No i jest zdecydowanie za kwaśne.

Nie więcej, jak 6 punktów.

Opinia: Sten
03/02/2017

encyklopedia/piwa/lwowek_zloty_pociag_porter.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)