Lwówek - Jankes

Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o. Browar Lwówek.

Lwóweckie ALE niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne: pilzneński, karmelowy, melanoidowy, słód pszeniczny, chmiel (5 rodzajów) - w pierwszej warce zdradzono nazwę jednego z nich - Sybilla, w kolejnych, dowiemy się o pozostałych.

Zawartość alkoholu: 4,2% obj., ekstraktu: 12,5% wag.

Barwa miedziana.

Piana jasnobeżowa, dość spora i gęsta. Opada niespiesznie do centymetrowego kożuszka, zwieńczonego małym grzybkiem. Oblepia szkło.

Nasycenie większe nieco niż średnie.

Zapach intensywnie owocowy z dominacją cytrusów i przyjemną wielce żywicą.

Smak również owocowy i tu prym wiodą cytrusy z całkiem sporą nutą żywiczną. W tle wyczuwalne słody. Karmel i owszem też się pojawia, ale dopiero po lekkim ogrzaniu się piwa w szklance. Goryczka wyraźna, ale nie przesadna z subtelnym ziołowym posmaczkiem. Bardzo dobre piwo, wspaniale się je pije i pewnie jeszcze niejednokrotnie doń wrócę. Polecam.

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
18/04/2014



Skład bez zmian.

Barwa miedziana silnie mętna.

Piana biała, o dużych pęcherzykach, szybko opadła do milimetrowej kołderki. Szkła nie ubrudziła o dziwo.

Nasycenie średnie. Czuć szczypanie na języku, a i wielkość pęcherzyków świadczy o ulatującym gazie.

Zapach mocno grejpfrutowy z domieszką słodyczy.

Smak mocno grejpfrutowy i orzeźwiający. Czuć pewną cierpkość na języku i nie wiem, dlaczego :? Później pojawiają się nutki słodowe i silniejsza goryczka. Świetne piwo na letnie upały. Dzisiaj, kiedym ociężały po świętach nieco zbyt intensywne, acz bardzo smaczne.

Moja ocena to mocne 8,5 punktu.

Opinia: Capricorn
27/12/2015



Tym razem wersja w puszce o pojemności 330 ml.

Parametry bez zmian. Zapodano wszystkie gatunki chmielu: Magnum, Sybilla, Citra, Cascade, Amarillo.

Piwo bardzo mocno mętne, a piana zredukowała się do nicości w przeciągu dwóch minut (być może wpływ na to miało szkło, z którego było testowane w warunkach „polowych”).

Pozostałe doznania bez zmian.

Przychylę się do oceny Capriego.

Opinia: Sten
04/04/2017















Kod kreskowy: 59059126501121).

Parametry bez zmian.

Piwo mętne. Barwa bardzo ciemno bursztynowa, prawie brązowa. Piana beżowa, skromna, drobna i nietrwała. Opada w kilka minut do obwódki. Nasycenie średnie. Zapach dość intensywny, chmielowy. Czuć też nutę karmelową. W smaku piwo treściwe. Chmielowe, ale i słodkawe. Czuć słody, karmel i nutę cytrusową. Goryczka bardzo mocna, ale taka chmielowo - grejpfrutowa. Bardzo dobre, fajne piwo. W sam raz na lato.

8 punktów.

Opinia: j24
15/08/2017

1)
BROWARY REGIONALNE JAKUBIAK SP. Z O.O., ul. Kolejowa 400, 05-092 Dziekanów Nowy.
encyklopedia/piwa/lwowek_jankes.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:58 (edycja zewnętrzna)