Lucky Brew - JAPA

Lucky Brew, Włochy.

Skład: woda, słody jęczmienne: Pale Ale, Crystal, Caraaroma, Carapils; chmiele: Columbus, Sorachi Ace, Cascade; drożdże Windsor.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj. IBU-50, EBC-25.

Barwa miedziana, mętna.

Piana ciemnokremowa, bardzo obfita i równie gęsta. Powolnie opadła do cieniutkiej warstewki. Szkło oblepiła symbolicznie.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodowy z odrobiną palonki i karmelu. Dopiero po chwili pojawiają się delikatne cytrusy i nieco żywicy.

Smak lekko słodkawy. Przechodzi w cytrusowy kwasek. Małe co nieco słodu i bardzo wyrazista goryczka ze sporą żywiczną nutką oraz subtelną trawką. Goryczka długo pieściła kubki smakowe. Ciekawe piwo, acz spodziewałem się większych doznań.

7 punktów.

Opinia: Sten
03/09/2015

encyklopedia/piwa/lucky_brew_japa.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/30 16:32 (edycja zewnętrzna)