Browar Restauracja Lublin.

Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12,5% wag.

Barwa złocista, mglista.

Piana biała, cienka o drobniutkich pęcherzykach. Zredukowała się do pierścienia. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach słodowy z nutką miodu, jakby lipowego. Odrobina opiekanego pieczywa i małe co nieco chmielu.

Smak lekko słodkawy z wyraźnym miodem. Przechodzi w słód, również ze sporą słodyczą i subtelnym pieczywem. Niewielki kwasek, a na finiszu ziołowa goryczka, nieco przełamana miodem. Ciekawe, miodowe piwo do powolnego sączenia.

7 punktów.

Opinia: Sten
29/06/2022